Danze della Contessa Rosato – Bonsegna
€ 10,00
SMAAKPROFIEL
Intense koraalroze kleur; zacht en omhullend, met een goede structuur en hartige mineraliteit; doordrenkt met frisse jodiumtonen, die doen denken aan de aromatische kruiden van struikgewas.
DRUIVENSOORT
Malvasia Nera, Negroamaro
REGIO
Puglia
LEKKER BIJ
Perfect bij pasta, maar ook bij hoofdgerechten met vis en vlees. Ook uitstekend bij zuivel producten en verse kazen
Uitverkocht
Wijnbeschrijving
Domein
Eigen wijngaarden in Tanze en Cenate Vecchie in Nardò. Productie per hectare: 90 kwintaal, handmatige oogst.
Bodem
Typische rode aarde (Alfisuoli) gewoonlijk dun, met lithisch contact binnen 70 cm van het oppervlak.
Oogst
Handmatig de laatste week van augustus en de eerste week van september.
Vinificatie
klassieke, traditionele roségisting op de schillen van zorgvuldig geselecteerde druiven, met korte, temperatuurgecontroleerde maceratie van 8-10 uur.
Specificaties
| Druiven | Malvasia Nera, Negroamaro |
|---|---|
| Flesinhoud | 0,75 L |
| Jaar | 2021 |
| Regio | Puglia |
| Serveertemperatuur | Serveren bij 10-12 °C |
| Wijnhuis | Bonsegna |
| Wijnsoort | Rosé Wijn |
Gerelateerde producten
Uitverkocht
€ 13,00
Uitverkocht
Uitverkocht
€ 11,00
€ 13,00
€ 12,00