Danze della Contessa Chardonnay – Bonsegna
€ 10,00
SMAAKPROFIEL
Strogele kleur met groenige tinten, en een bloemige, frisse fruitneus, gevolgd door een goed evenwicht van hartige mineraliteit en aantrekkelijke zuurgraad in de mond
DRUIVENSOORT
Chardonnay
REGIO
Puglia
LEKKER BIJ
Past perfect bij de traditionele visgerechten van Salento. Ook uitstekend met zuivel producten en verse kazen.
Op voorraad
Wijnbeschrijving
Domein
Chardonnay wijngaarden op het platteland rond Nardò. Productie per hectare: 100 kwintalen, handmatige oogst.
Bodem
Typische rode aarde (Alfisuoli) gewoonlijk dun, met lithisch contact binnen 70 cm van het oppervlak.
Oogst
Handmatig de derde week van augustus.
Vinificatie
Zacht persen van zorgvuldig geselecteerde druiven, met onmiddellijke afkoeling van de most, en temperatuurgecontroleerde gisting bij 16-18 °C.
Specificaties
| Druiven | Chardonnay |
|---|---|
| Flesinhoud | 0,75 L |
| Jaar | 2020 |
| Regio | Puglia |
| Serveertemperatuur | Serveren bij 6-8 °C |
| Wijnhuis | Bonsegna |
| Wijnsoort | Witte Wijn |
Gerelateerde producten
€ 19,00
€ 12,00
€ 14,00
