Poggio della Buttinera Pinot Nero Riserva – Travaglino

Name: Poggio della Buttinera Pinot Nero Riserva - Travaglino
SKU: LO TRA08
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

€ 35,00

SMAAKPROFIEL

Een granaatrode kleur. In de neus is hij vol aromatisch met tonen van wilde aardbei en rood fruit en met goede hints van zoethout en vanille. In de mond is hij droog, warm, en niet erg tanninerijk.

DRUIVENSOORT

Pinot Nero

REGIO

Lombardia

LEKKER BIJ

Uitstekend bij vissoepen, wild en medium belegen kazen.

Op voorraad

SKU: LO TRA08 Categorieën: Lombardia, Rode wijn Tag: Rode wijn

Wijnbeschrijving

Domein
Travaglino is het oudste wijnhuis in het gebied Oltrepò Pavese dat vandaag de dag meer dan 80 hectare wijngaarden cultiveert, ondergedompeld in een landelijk en bosrijk landschap van ongerepte schoonheid. De wijngaarde Poggio della Buttinera is blootgesteld in het Zuidwesten op 230 m boven de zeespiegel.

Bodem
Bruin, kleiig, kalkhoudend, met zand en kiezels.

Oogst
Handmatig de eerste 10 dagen van September.

Vinificatie
Ontstelen en thermisch geconditioneerde gisting bij 22 – 24 °C met maceratie in staal. Eén jaar gerijpt in Franse eiken tonneaux en barriques en één jaar in de fles.