Nosiola Vigneti delle Dolomiti – Maso Grener

Name: Nosiola Vigneti delle Dolomiti - Maso Grener
SKU: TR MAS03-1
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

€ 15,00

SMAAKPROFIEL

Complexe smaak, met hints van gouden appel, ananas en citrusvruchten, die later plaats maken voor aroma’s van rijp fruit, waardoor de wijn een elegant en intrigerend karakter krijgt. Is een volle wijn met een aangenaam en aanhoudende fruitige nasmaak

DRUIVENSOORT

Nosiola

REGIO

Trento

LEKKER BIJ

Past zeer goed bij visgerechten, groente- of champignonsoepen en voorgerechten. Ook lekker bij wit vlees en bij zachte, onrijpe kazen.

Op voorraad

SKU: TR MAS03-1 Categorieën: Trento, Witte wijn Tag: Witte wijn

Wijnbeschrijving

Domein
De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 300-350 m boven de zeespiegel, met blootstelling west/zuid-west.

Bodem
Dolomietterrein (“witte aarde”)

Oogst
Handmatig de eerste 10 dagen van september.

Vinificatie
De druiven worden zachtjes in hun geheel geperst, met minimaal contact met zuurstof. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks, met temperatuurregeling door middel van water. Daarna rijpt de wijn 6 maanden in contact met de gisten in roestvrij stalen tanks, nadien nog minstens zes maanden in fles voordat hij wordt vrijgegeven.