Monteceresino Rosé Brut Millesimato – Travaglino
€ 33,00
SMAAKPROFIEL
Aromatische geuren van wilde aardbeien en kersen die doen denken aan de druiven van oorsprong. Heeft een goede structuur en zuurgraad.
DRUIVENSOORT
Pinot Nero
REGIO
Lombardia
LEKKER BIJ
Hij past goed bij voorgerechten en gegrilde vis, uitstekend bij schaaldieren en viscarpaccio.
Op voorraad
Wijnbeschrijving
Domein
Travaglino is het oudste wijnhuis in het gebied Oltrepò Pavese dat vandaag de dag meer dan 80 hectare wijngaarden cultiveert, ondergedompeld in een landelijk en bosrijk landschap van ongerepte schoonheid.De wijngaarde Monteceresino is op het Zuid-Oost gesitueerd op 350 m boven de zeespiegel.
Bodem
Kleiige-kalkrijke bodem, op zandige mergel
Oogst
Handmatig eind augustus
Vinificatie
In rosé met korte koude maceratie en zachte persing met 45% rendement. Gisting bij 18° C in staal. Opgesteld in mei na de oogst door assemblage van de beste basiswijnen. Flesrijping op de droesem gedurende ten minste 24 maanden.
Specificaties
| Druiven | Pinot Nero |
|---|---|
| Flesinhoud | 0,75 L |
| Regio | Lombardia |
| Serveertemperatuur | Serveren bij 6-8 °C |
| Wijnhuis | Travaglino |
| Wijnsoort | Mousserende Rosé wijn |
Gerelateerde producten
€ 14,00
€ 29,00